Weingüter in Österreich – Weinviertel
Das Weinviertel ist das größte österreichisches Weinbaugebiet und vor allem bekannt für den Grünen Veltliner in seiner hier ganz gebietstypischen Ausprägung, dem “Pfefferl”. Diese typischen Aromen von Pfeffer, begleitet von einem fruchtbetonten Bukett führten 2003 zur ersten kontrollierten Herkunftsbezeichnung in Österreich, dem Weinviertel DAC (Districtus Austriae Controllatus). Aufgrund der Größe sind im Weinviertel verschiedene klimatische Einflüsse und geologische Gegebenheiten vorzufinden, weshalb sich das Weinviertel in einen westlichen, nördlichen und südlichen Teil gliedern läßt, wo neben dem Grünen Veltliner viele weitere Rebsorten angebaut werden.